Kiadás: Mezőgazdasági, Budapest, 1977
A szerző munkássága felöleli a szőlőfeldolgozás és a borkezelés különböző területeit.
Könyvében a helyes borkészítés alapjait mutatja be a legkorszerűbb ismeretekkel és mindenki számára érthető, egyszerű formában. Útmutatásai alapján - a szürettől a borkészítésig és kezelésig - a legkisebb szőlőmennyiséggel rendelkezők is jó bort készíthetnek.
Jelenlegi ára: 700 Ft
Az aukció vége: 2021-06-30 10:52 .
Megjegyzés küldése